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Sancerre Rosé, Domaine Franck Millet (Loire), 2016 - vin rosé

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14,20 €
Caractéristiques
  • Région : Loire
  • Domaine : Domaine Franck Millet
  • Millésime : 2016
  • % Alcool : 12,5
  • Sous Région : Centre
  • Couleur : Rosé
  • Contenance : 75cl
  • Conservation : Prêt à déguster
Notation
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
Sec
Doux
Cet indicateur représente la douceur d’un vin du plus sec au plus doux que vous pourriez percevoir. Parfois, deux vins auront des quantités identiques de sucre, mais goûteront différemment selon le raisin. A étant le plus sec comme un Muscadet et E étant le plus doux comme un Sauternes.

Le Domaine / La Maison / La Cave

Depuis trois générations, le Domaine Franck Millet, établi à Bué, met le savoir-faire et l'expérience des hommes au service de la vigne et du vin. Ce Sancerre rosé est le beau représentant de cette recherche constante d'excellence. Issu à 100% du pinot noir dont les raisins ont été rigoureusement sélectionnés, ce vin rosé sec de la Loire séduit par sa fraîcheur et la perfection de son équilibre.

Le Vin

Sa robe est brillante et joliment teintée d'une couleur saumon. Il exhale des arômes fruités évoquant la pêche de vigne et la framboise sur des notes de bonbon anglais qui éveillent la gourmandise. En bouche il se montre à la fois vif, rond et souple, réalisant une belle harmonie de saveurs. Un Rosé que l'on apprécie en toutes circonstances !

Temps de Garde et Accords mets et vin

Il est à déguster dès maintenant et possède une aptitude au vieillissement de 2 à 4 ans. Son équilibre irréprochable lui permet d'accompagner tout un repas. Il se révèle idéal avec des grillades, de la charcuterie et avec les mets de la cuisine asiatique.

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Accords mets vins

Apéritif, Brochet, Curry, Ecrevisse à la nage, Huîtres, Huîtres chaudes gratinées, Moule marinières, Poisson cru et mariné, Queue de Langoustine, Saint Pierre, Sole, Truîte au riesling

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