Saint-Véran, Château de Chasselas, Domaine Pardon et Fils (Bourgogne), 2017 - Vin Blanc

Épuisé
Caractéristiques
Région : Bourgogne
Domaine : Domaine Pardon et Fils
Millésime : 2017
% Alcool : 13
Sous Région : Mâconnais
Couleur : Blanc
Contenance : 75cl
  • Conservation : Prêt à déguster ou à garder
Notation
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
Sec
Doux
Cet indicateur représente la douceur d’un vin du plus sec au plus doux que vous pourriez percevoir. Parfois, deux vins auront des quantités identiques de sucre, mais goûteront différemment selon le raisin. A étant le plus sec comme un Muscadet et E étant le plus doux comme un Sauternes.

Un vin blanc de Bourgogne “chic”, avec une certaine douceur grâce au fruité du Chardonnay, et paradoxalement avec une minéralité lui donnant un côté sec au palais. Ce Saint-Véran, Château Chasselas, est issu de vieilles vignes de Chardonnay dans la région de Pouilly-Fuissé, il est délicieux – et pourra se garder encore 2 ans.

12,40 € La bouteille
Livraison gratuite dès 12 bouteilles (en France)

Accords mets vins

Andouillette de troyes, Blanquette de Veau, Boudin Blanc, Bouillabaisse, Cantal, Choucroute, Comté, Coquilles Saint-Jacques poelé, Cuisses de grenouille, Ecrevisse à la nage, Esclopes de veau à la crème, Fromage à pâte cuite, à pate dure, Homard Rôtie, Poissons fumés, Quenelles de poisson ou de viande, Queue de Langoustine, Quiche au poireaux, Saint Pierre, Saumon fumé, Saumon Grillé, Tarte à l'oignon, Tartiflette, Terrine de Saumon, Viande Blanche, Vol au vent