We also speak English
 
Riesling, Dopff au Moulin (Alsace), 2014 - Vin Blanc
5% de réduction

Riesling, Dopff au Moulin (Alsace), 2014 - Vin Blanc

Épuisé
Caractéristiques
  • Région : Alsace
  • Domaine : Domaine Dopff
  • Millésime : 2014
  • % Alcool : 12
  • Sous Région : Riquewihr
  • Couleur : Blanc
  • Contenance : 75cl
  • Conservation : Prêt à déguster
Notation
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
Sec
Doux
Cet indicateur représente la douceur d’un vin du plus sec au plus doux que vous pourriez percevoir. Parfois, deux vins auront des quantités identiques de sucre, mais goûteront différemment selon le raisin. A étant le plus sec comme un Muscadet et E étant le plus doux comme un Sauternes.

Le Domaine / La Maison / La Cave :

Le Domaine Dopff au Moulin de Riquewihr, dans le Haut-Rhin, propose cet élégant Riesling qui recèle toute la noblesse de son cépage réputé. Emblématique des vins d'Alsace, ce vin blanc allie fraîcheur et intensité dans la structure particulièrement équilibrée qui fait son charme et sa réputation.

Le Vin :

Jaune pâle aux subtils reflets verts, sa robe est d'une limpidité brillante qui révèle son caractère de fraîcheur. Sa gamme aromatique est remarquable de finesse et de complexité. Les arômes d'agrumes s'entrelacent aux parfums des fleurs blanches et se structurent autour d'une note plus minérale de pétrole. En bouche, on retrouve l'harmonie de cette construction franche et persistante.

Temps de Garde et Accord mets et Vins :

Il peut être dégusté en pleine jeunesse mais de nombreuses années de garde le bonifient. Vin de haute gastronomie, il s'accorde parfaitement avec les saveurs iodées des poissons et des crustacés. Il valorise également les mets typiques de la cuisine alsacienne ainsi que les viandes blanches et les fromages de chèvre.

Prix normal : 8,10 €

Prix spécial : 7,70 €

La bouteille
Livraison gratuite dès 6 bouteilles

Accords mets vins

Apéritif, Asperges, Brochet, Cuisses de grenouille, Ecrevisse à la nage, Homard Rôtie, Poisson cru et mariné, Poissons fumés, Saumon fumé, Tartiflette, Terrine de Saumon, Truîte au riesling

Les vins similaires

Les autres vins du domaine

Pinot Blanc, Dopff au Moulin (Alsace), 2014 - Vin Blanc
5% de réduction

Prix normal : 8,10 €

Prix spécial : 7,70 €

La bouteille
Ajouter au panier