Morillon Blanc by Jeff Carrel, Vin de Pays de l'Aude (Languedoc), 2015 - Vin Blanc
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Morillon Blanc by Jeff Carrel, Vin de Pays de l'Aude (Languedoc), 2015 - Vin Blanc

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Délai d'expédition : Sous 48h
Caractéristiques
Région : Languedoc
Domaine : Jeff Carrel
Millésime : 2015
% Alcool : 14
Sous Région : Coteaux de L'Aude
Couleur : Blanc
Contenance : 75cl
  • Conservation : Prêt à déguster
Notation
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
Sec
Doux
Cet indicateur représente la douceur d’un vin du plus sec au plus doux que vous pourriez percevoir. Parfois, deux vins auront des quantités identiques de sucre, mais goûteront différemment selon le raisin. A étant le plus sec comme un Muscadet et E étant le plus doux comme un Sauternes.

Ce Morillon Blanc, élaboré par Jeff Carrel, est le nom original du Chardonnay. Ce vin est produit à partir de cépage Chardonnay botrytisé du Pays de l'Aude . Les raisins sont vinifiés en vin sec et une partie en fût, et avec une autre partie en cuves acier. Le résultat est un délicieux Chardonnay doux et rond, mais avec un style paradoxalement sec. Un vin vraiment à savourer

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