Magnums Champagne Bauchet, Signature, Premier Cru, Brut

Le Domaine / La Maison / La Cave

Situé à Bisseuil, près d'Epernay, le Domaine familial Bauchet perpétue depuis 4 générations les traditions vigneronnes champenoises de savoir-faire et de respect de la vigne. La mise en place d'une agriculture raisonnée et les soins prodigués au vignoble contribuent à l'excellence de la Maison et notamment au Champagne Bauchet Cuvée Signature un l'admirable emblème.  

Le Vin

Issu de l'assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir, ce champagne affirme déjà son élégance par sa robe lumineuse d'un beau jaune doré. La finesse et la régularité des bulles laissent une impression de sérénité et de raffinement que confirment la richesse et l'intensité des arômes. Ceux-ci s'expriment par des notes de pêche et d'ananas confits, d'agrumes et de miel. La dégustation est voluptueuse, marquée par une attaque franche, un équilibre remarquable et une très longue finale sur des fruits jaunes compotés. Un champagne de très grande classe !

Temps de Garde et Accord Mets et Vins

Prêt à être dégusté, ce champagne révélera son élégance délicate en compagnie d'un brochet au beurre blanc, d'un bar grillé aux herbes ou d'un dessert aux fruits frais.