Magnums Champagne Bauchet, Signature, Premier Cru, Brut
Caractéristiques
Région : |
Champagne |
Domaine : |
Champagne Bauchet |
Millésime : |
NM |
% Alcool : |
12,5 |
Sous Région : |
vallée de la Marne |
Couleur : |
Blanc |
Contenance : |
150cl |
Classification : |
1er Cru |
-
Conservation :
Prêt à déguster ou à garder
Notation
Sec
Doux
Cet indicateur représente la douceur d’un vin du plus sec au plus doux que vous pourriez percevoir. Parfois, deux vins auront des quantités identiques de sucre, mais goûteront différemment selon le raisin. A étant le plus sec comme un Muscadet et E étant le plus doux comme un Sauternes.
Le Domaine / La Maison / La Cave
Situé à Bisseuil, près d'Epernay, le Domaine familial Bauchet perpétue depuis 4 générations les traditions vigneronnes champenoises de savoir-faire et de respect de la vigne. La mise en place d'une agriculture raisonnée et les soins prodigués au vignoble contribuent à l'excellence de la Maison et notamment au Champagne Bauchet Cuvée Signature un l'admirable emblème.
Le Vin
Issu de l'assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir, ce champagne affirme déjà son élégance par sa robe lumineuse d'un beau jaune doré. La finesse et la régularité des bulles laissent une impression de sérénité et de raffinement que confirment la richesse et l'intensité des arômes. Ceux-ci s'expriment par des notes de pêche et d'ananas confits, d'agrumes et de miel. La dégustation est voluptueuse, marquée par une attaque franche, un équilibre remarquable et une très longue finale sur des fruits jaunes compotés. Un champagne de très grande classe !
Temps de Garde et Accord Mets et Vins
Prêt à être dégusté, ce champagne révélera son élégance délicate en compagnie d'un brochet au beurre blanc, d'un bar grillé aux herbes ou d'un dessert aux fruits frais.