Magnum, Château Loudenne, Cru Bourgeois, Médoc (Bordeaux), 2009 - vin rouge

En bordure de l'estuaire de la Gironde, le Château Loudenne, surnommé le Pink Château, met le savoir-faire et l'expérience de ses équipes au service de l'élaboration de ce Cru Bourgeois, qui mérite amplement cette distinction dans la classification des vins de Bordeaux. Composé en majorité de cabernet sauvignon et de merlot, ce Médoc présente une belle identité, très agréable à découvrir. Habillé d'une robe brillante d'un beau rouge carmin, il présente des arômes de baies rouges et de pruneau, sur de subtiles notes de moka et de vanille. La dégustation confirme son intensité et sa complexité aromatiques. Un vin racé et de grande classe ! Sa maturité permet de le déguster dès maintenant, mais il garde encore un potentiel de vieillissement de plusieurs années. Son association avec des mets tels que l'épaule d'agneau confite aux épices ou le carpaccio de bœuf à la truffe est remarquable. Les gâteaux au chocolat noir profitent également de sa présence.