Mâcon-Fuissé, Château Vitallis (Bourgogne), 2021 - Vin Blanc
Caractéristiques
Région : |
Bourgogne |
Domaine : |
Château Vitallis |
Millésime : |
2021 |
% Alcool : |
13 |
Sous Région : |
Mâconnais |
Couleur : |
Blanc |
Contenance : |
75cl |
-
Conservation :
Prêt à déguster ou à garder
Notation
Sec
Doux
Cet indicateur représente la douceur d’un vin du plus sec au plus doux que vous pourriez percevoir. Parfois, deux vins auront des quantités identiques de sucre, mais goûteront différemment selon le raisin. A étant le plus sec comme un Muscadet et E étant le plus doux comme un Sauternes.
Le Domaine / La Maison / La Cave :
Le Domaine Dutron est un petit domaine situé dans le village de Fuissé au sud de la Bourgogne, qui produit de délicieux vins supérieurs ! Notamment, ce Mâcon-Fuissé qui est bien sur produit 100% Chardonnay!
Le Vin :
De sa robe d'or blanc luisante de reflets d'argents se dégagera jusqu'à vos narines de délicieux arômes de rose blanches, de citronnelles, de verveines et d'agrumes ! C'est un vin frais et gouleyant, sec mais bien fruité ! Rondeur et suavité le caractérise.
Temps de Garde et Accord mets et vins :
Il dispose d'une bonne concentration, avec le support acide nécessaire à sa durée, ainsi vous pourrez le consommer pendant les deux prochaines années. Il fera votre bonheur pendant l'apéritif, mais étant d'un équilibre très complet, cela fait de lui un vin facile à associer : Les volailles et le veau en sauce ; les risottos bien crémeux à la viande ou au poisson ; la ratatouille ; les salades complexes avec de l'oignon ne lui résistent pas ! " Il les roules dans sa force aromatique toute fruité !