M de Minuty Rosé (Côtes de Provence), 2022 - Vin Rosé

Le Domaine / La Maison / La Cave 

Le château Minuty appartient à la famille Matton-Farnet depuis plus de 80 ans sur la presqu'île de Saint-Tropez. La réputation du château Minuty est répandu à travers toute la France, ainsi que dans le monde entier. Le vin rosé Minuty est composé de 3 cépages : Grenache, Cinsault et Syrah.

Le Vin :

Sa robe est brillante avec des nuances saumonnées. Au nez , Minuty révèle des arômes gourmands de groseilles et d'écorces d'orange.En bouche, son attaque est acidulée et franche avec une belle souplesse. C'est un vin avec beaucoup de fraîcheur et un bon équilibre.

Temps de Garde et Accord mets et vins :

Comme la plupart des vins rosés, il se déguste dans l'année ou peut se conserver au maximum 2 ans. A servir entre 8 et 10°. Vous pourrez aussi bien le servir à l'apéritif, que sur les cuisines méditerranéennes. Il pourra aussi accompagner les grillades, les brochettes de gambas et les tartes aux abricots.