Liqueur de Mirabelle, Robert Faller et Fils, 35°

Le Domaine / La Maison / La Cave

Depuis 1697, le Domaine Robert Faller, situé à Ribeauvillé en Alsace, perpétue les traditions ancestrales de soin et de rigueur dans l'élaboration de ses vins et de ses eaux de vie. Cette Liqueur de mirabelle est obtenue par macération de noyaux de mirabelle, de sucre et d'eau-de-vie.

L'eau de Vie

Harmonie et équilibre caractérisent la dégustation de cet alcool d'une qualité remarquable. Les arômes de fruits s'expriment pleinement au nez comme en bouche, subtilement soutenus par un bouquet au goût de miel. D'une couleur jaune dorée, cette liqueur possède un bel équilibre et une bonne rondeur.

Temps de Garde et Accords mets et vin

La liqueur de mirabelle se déguste en digestif, en fin de repas et de préférence fraîche, ou dans un verre rafraîchi au préalable. Elle peut aussi se déguster pure sur un lit de glace pilée. Vous pouvez aussi la servir en kir, en l'associant avec du vin blanc ou du crémant.