Le Haut-Médoc de Giscours, 3ème vin de Château Giscours, 3ème cru Margaux (Bordeaux), 2015 - Vin Rouge

Le Domaine / La Maison / La Cave :

Le Haut-Médoc de Giscours est le troisième vin du célèbre château Giscours, 3èmè GCC. Il est situé au sein de l'appellation Margaux, et possède les meilleurs terroirs qui permettent de produire de grands vins. L'encépagement de cette cuvée est 50% de Cabernet Sauvignon et 50% de Merlot. Sa vinification est faîte en cuve inox, ensuite pour être élevé en fût de chêne pendant 12 mois.

Le Vin :

Ce Haut-Médoc possède une belle robe, et présente au nez des notes de sous-bois mêlées à des arômes de fruits rouges. Il se caractérise par une grande finesse. Au palais, c'est un vin équilibré avec un bouquet fruité et épicé et dont les tanins sont denses. Une bonne longueur en final.

Temps de Garde et Accord mets et vins :

Ce vin issu d'un très grand château pourra encore se garder 6 à 8ans, mais est tout aussi agréable à boire maintenant. Ce vin s'accomodera parfaitement avec les viandes blanches et rouges. Les fromages à pâte dure pourront aussi se montrer à la hauteur de ce vin.