Lagavulin, Single Islay Malt Scotch Whisky, 16 ans d'Age, 43% vol.

Le Domaine / La Maison / La Cave

Est-il besoin de présenter ce whisky légendaire qu'élabore la distillerie Lagavulin sur l'île d'Islay ? Surnommé "l'aristocrate d'Islay", ce Scotch Whisky 16 ans d'âge est réputé dans le monde entier et fait partie de la célèbre gamme des Classic Malts of Scotland. La distillation très lente dans des alambics en forme de poire remplis à 95% préserve la typicité de ses arômes marqués par la tourbe et l'iode. Ce caractère unique, cette personnalité sans égale en font la référence des single malts tourbés.

Senteurs, Couleurs et Saveurs

D'une splendide couleur vieil or aux profonds reflets ambrés, il exprime d'amples arômes de fumée de tourbe, d'algues marines et d'orge fumée. A la fois puissant et voluptueux, il révèle une bouche tourbée, où les saveurs d'orge maltée se marient aux notes de fruits secs et de réglisse. Une longue finale sur le fumé et les notes boisées souligne encore le plaisir de la dégustation.

Temps de Garde et Accords mets et vin

Qu'on le savoure dès maintenant ou dans une dizaine d'années, ce whisky d'exception sera à la hauteur de toutes les attentes ! En apéritif, en digestif ou en compagnie de coquilles Saint-Jacques simplement poêlées, il est fabuleux !