Ladoix Blanc, Domaine Faiveley (Bourgogne), 2017 - Vin Blanc

Ladoix Blanc, Domaine Faiveley (Bourgogne), 2017 - Vin Blanc

Épuisé

Caractéristiques
Région :	Bourgogne
Domaine :	Domaine Faiveley
Millésime :	2017
% Alcool :	13
Sous Région :	côte de Beaune
Couleur :	Blanc
Contenance :	75cl

Conservation : Prêt à déguster ou à garder

Notation

Sec

Doux

Cet indicateur représente la douceur d’un vin du plus sec au plus doux que vous pourriez percevoir. Parfois, deux vins auront des quantités identiques de sucre, mais goûteront différemment selon le raisin. A étant le plus sec comme un Muscadet et E étant le plus doux comme un Sauternes.

Le Domaine / La Maison / La Cave :

Situé au cœur de la Côte de Nuits, à Nuits-Saint-Georges, le Domaine Faiveley est resté sous la supervision familiale depuis 1825. Ladoix-Serrigny est l'un des plus anciens villages viticoles de la Côte de Beaune. Cette cuvée composée de 100% de chardonnay, est élevée pendant 12 mois en fûts de chêne, ce qui lui donne une grande complexité aromatique.

Le Vin :

Sa robe offre une couleur jaune pâle, avec quelques reflets verts. Au nez, nous ressentons des notes florales et une agréable sensation de fraîcheur, mêlées à des accents briochés. En bouche, le vin révèle des notes de toasts grillés, et exprime toute sa puissance à travers son caractère ferme et vif. Sa bouche reste délicate et soyeuse.

Temps de Garde et Accord mets et vins :

Ce Ladoix peut se déguster dès à présent, mais peut se garder encore 4 à 6 ans. Pour accompagner vos plateaux de fruits de mer, ou encore une truite aux amandes, il saura parfaitement s'accomoder à ce genre de plats. Si vous préférez le servir sur des fromages, privilègiez plutôt les fromages de chèvre.

25,70 € La bouteille

Livraison gratuite dès 12 bouteilles (en France)