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Gevrey-Chambertin, Vieilles Vignes, Domaine Faiveley, 2012 (Bourgogne) - vin rouge
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Gevrey-Chambertin, Vieilles Vignes, Domaine Faiveley, 2012 (Bourgogne) - vin rouge

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43,80 €
Caractéristiques
  • Région : Bourgogne
  • Domaine : Domaine Faiveley
  • Millésime : 2012
  • % Alcool : 13
  • Sous Région : côte de Nuits
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75cl
  • Classification : Grand Cru
  • Conservation : Prêt à déguster ou à garder
Notation
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Léger
Puissant
Cet indicateur représente la puissance du vin que vous pourriez percevoir. 1 étant le plus léger comme un Beaujolais et 5 étant le plus puissant comme un vin du Minervois.

Le Domaine / La Maison / La Cave :

Situé à Nuits-Saint-Georges, au cœur de la Bourgogne, le domaine Faiveley possède plus de 120 ha de vignes sur des terroirs d’exception et notamment 10 en « Grand Cru » et 20 en « Premier Cru ». À travers le Pinot Noir de ce Gevrey-Chambertin « Vieilles Vignes », s’exprime un grand Bourgogne, entier et puissant !  Il concentre les qualités des terroirs d'exception de la Côte de Nuits où le Pinot Noir trouve ses plus belles expressions.

Le Vin :

Elevé avec rigueur et précision, ce vin puissant sans être austère est l'une des belles références de l'appellation. Le grenat profond de sa robe évoque la cerise noire. Sa palette aromatique évolue avec l'âge : fruité et fleuri dans sa jeunesse, son bouquet évoque, à maturité, le cuir et la fourrure sur des notes réglissées et giboyeuses. Ce vin de corps et d'esprit dévoile au palais une puissance enrobée de velours, marque des grands vins nourris de la terre bourguignonne.

Temps de Garde et Accord mets et vins :

Il peut être dégusté avec bonheur dès maintenant, sur son fruit. Mais c’est aussi un vin de garde qui pourra se bonifier au cours des 7 à 9 prochaines années! Sa personnalité se marie idéalement avec le gibier à poils ou à plumes comme la bécasse rôtie ou le faisan aux raisins ainsi qu'avec des plat classique comme un Côte de Boeuf.

Prix normal : 46,10 €

Prix spécial : 43,80 €

La bouteille
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