Vondeling, Paarl

Vondeling, Paarl

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Les vignobles Vondeling s’étendent sur les pentes Sud de la montagne Paardeberg. Ils se situent dans la ville de Paarl à 65km au Nord-Est de la ville du Cap.

Les vents du Sud-Ouest, ainsi que le sol graniteux confèrent aux vins un certain dynamisme dans une région au climat plutôt chaud.

Environ 100ha de vignes y sont cultivé, pour la plupart, à flanc de montagne avec des cépages comme ; le Sauvignon Blanc, le Barrel Selection Chardonnay, le Babiana et le Bowwood Pinotage.

https://www.vondelingwines.co.za/

 

(Ci-dessous : Vue des vignes sur la pente Sud de la Montagne Paardeberg).