Corbières Blanc, Château Etang des Colombes (Languedoc), 2018 - Vin Blanc

Épuisé
Caractéristiques
Région : Languedoc
Domaine : Domaine Etang des Colombes
Millésime : 2018
% Alcool : 12,5
Sous Région : Corbières
Couleur : Blanc
Contenance : 75cl
  • Conservation : Prêt à déguster ou à garder
Notation
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
Sec
Doux
Cet indicateur représente la douceur d’un vin du plus sec au plus doux que vous pourriez percevoir. Parfois, deux vins auront des quantités identiques de sucre, mais goûteront différemment selon le raisin. A étant le plus sec comme un Muscadet et E étant le plus doux comme un Sauternes.

Le Domaine / La Maison / La Cave :

Depuis 4 générations, ce Domaine familial, de 77 hectares dans la région des Corbières, améliore toujours plus ses techniques de vignification et son savoir-faire! 

Le Vin :

Ce vin blanc de Corbière du Château Etang des Colombes est produit à partir de Grenache blanc, Maccabeu et Bourboulenc donnant un vin d'une couleur jaune pâle. On retrouve des arômes typiques des vins blancs de Corbière tels que les fruits exotiques ou les fleurs blanches. 

Temps de Garde et Accord mets et vins :

Vous apprécirez la fraicheur de ce vin et son léger gras, dans ça jeunesse mais il pourrat être déguster au cours des 2 à 3 prochaines années. Il se marirat très bien avec le poisson, parfait en apéritif ou pour accompagner des asperges et des crustacés.

8,10 € La bouteille
Livraison gratuite dès 12 bouteilles

Accords mets vins

Asperges, Boudin Blanc, Camembert/Brie, Coquilles Saint-Jacques poelé, Crevettes grillées, Cuisine Indienne, Cuisses de grenouille, Fromage à Croute fleuri, Homard Rôtie, Livarot, Maroille, Munster, Poissons fumés, Queue de Langoustine, Saumon fumé, Terrine de Saumon, Turbot Beurre Bland ou Hollandaise, Vol au vent