Cognac de Grande Champagne (en étui), VSOP, Claude Thorin, 40%

Le Domaine / La Maison / La Cave :

Ce Cognac Premier Cru de Grande Champagne 40% a été élaboré sur le domaine créé par André Thorin auquel son fils Claude a maintenant succédé en gardant le même souci de perfection. La distillation selon les méthodes traditionnelles et l'assemblage minutieux d'eaux de vie patiemment vieillies en fûts de chêne pendant au moins quatre ans offrent authenticité et complexité à ce savoureux Cognac VSOP.

Senteurs, Couleurs et Arômes :

Sa robe lumineuse d'une couleur d'ambre doré est déjà signe d'une élégance que confirment ses arômes fruités de pruneaux sur des notes subtiles de vanille. En bouche, il développe des saveurs boisées et montre une rondeur et une souplesse qui font de la dégustation un véritable moment de plaisir.

Temps de Garde et Accord mets et vins :

Prêt à être dégusté, il peut aussi se conserver plusieurs années sans perdre ses qualités. Il sera particulièrement apprécié en apéritif ou en digestif. C'est également un partenaire de choix pour une tarte aux pommes ou aux abricots ainsi que pour un gâteau Opéra au chocolat.