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Château Marie du Fou, Fiefs Vendéens-Mareuil (Loire), 2013 - Vin Blanc
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Château Marie du Fou, Fiefs Vendéens-Mareuil (Loire), 2013 - Vin Blanc

Épuisé
Caractéristiques
  • Région : Loire
  • Domaine : Château Marie du Fou
  • Millésime : 2013
  • % Alcool : 12,5
  • Sous Région : Fiefs de Vendéen
  • Couleur : Blanc
  • Contenance : 75cl
  • Conservation : Prêt à déguster ou à garder
Notation
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
Sec
Doux
Cet indicateur représente la douceur d’un vin du plus sec au plus doux que vous pourriez percevoir. Parfois, deux vins auront des quantités identiques de sucre, mais goûteront différemment selon le raisin. A étant le plus sec comme un Muscadet et E étant le plus doux comme un Sauternes.

Le Domaine / La Maison / La Cave

Au sud de la Vendée, à Mareuil-sur-Lay, le domaine Château Marie du Fou a élaboré ce Vin de Loire de l'appellation Fiefs Vendéens. Jérémie Mourat est à la tête de cette propriété familiale de 122 hectares à laquelle se sont ajoutés le Clos Saint-André et le Moulin Blanc. Ce vin blanc associe 70% de Chenin blanc à 30% de Chardonnay dans un mariage au charme indiscutable. A découvrir impérativement !

Le Vin

Derrière l'élégance du flacon, il revêt une robe brillante de couleur jaune pâle avec de légers reflets verts. Son expression aromatique est remarquable. Complexe et fraîche, elle joue sur des parfums de fruits à chair blanche, d'agrumes et de fleurs. On retrouve en bouche la sensation de fruits frais avec une belle acidité sur une structure fine et souple. La finale délicatement saline se distingue par sa pureté.

Temps de Garde et Accords mets et vin

Ce vin est prêt à être dégusté et pourra être gardé encore 2 ou 3 ans. Il est un compagnon idéal pour les huîtres, les crustacés, les poissons en sauce et le fromage de chèvre. 

Prix normal : 10,10 €

Prix spécial : 9,60 €

La bouteille
Livraison gratuite dès 6 bouteilles

Accords mets vins

Apéritif, Asperges, Boudin Blanc, Brochet, Carbonara, Coquilles Saint-Jacques poelé, Cuisses de grenouille, Homard Rôtie, Poissons fumés, Saint Pierre, Saumon fumé, Saumon Grillé, Sole, Terrine de Saumon, Vol au vent

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