Château Coutelin-Merville, Cru Bourgeois Saint-Estèphe (Bordeaux), 2007 - Vin Rouge

Épuisé
Caractéristiques
Région : Bordeaux
Domaine : Coutelin-Merville
Millésime : 2007
Contenance : 75cl
Sous Région : Médoc
Couleur : Rouge
Vignoble : Château Coutelin-Merville
% Alcool : 13
  • Conservation : Prêt à déguster ou à garder
Notation
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Léger
Puissant
Cet indicateur représente la puissance du vin que vous pourriez percevoir. 1 étant le plus léger comme un Beaujolais et 5 étant le plus puissant comme un vin du Minervois.

Le Domaine / La Maison / La Cave :

Le château Coutelin-Merville est un des plus vieux Cru Bourgeois de Saint-Estèphe, depuis 1932. Il appartient à la famille Estager depuis plus d'un siècle. Les vignes dont il est issu ont plus de 30 ans, et est composé de 50% de Merlot, 25% de Cabernet-Sauvignon, 20% de Cabernet Franc et 5% de Petit Verdot. Après son passage en cuve inox, il est élevé en fût de chêne pendant 12 mois.

Le Vin :

Ce vin conserve toute la puissance des vins du Médoc, il est équilibré et harmonieux. En bouche, les tanins sont bien fondus dû au millésime, on remarque que les fruits sont bien fondus. Au palais, des notes d'épices et de cacao complètent cette saveur fruitée et conserve une grande souplesse. 

Temps de Garde et Accord mets et vins :

Ce Coutelin-Merville 2007 est à boire dès à présent, car il arrive à maturité.  Il pourra parfaitement accompagner vos plats traditionnels comme le gigot d'agneau, une dinde rôtie, mais encore un tournedos Rossini.

17,30 € La bouteille
Livraison gratuite dès 12 bouteilles (en France)

Accords mets vins

Andouillette de troyes, Boudin noir sauté aux pommes, Bouillabaisse, Brochet, Cassoulet, Coq au vin