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Calvados, 8 ans, Château du Breuil, Pays d'Auge, 40%

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37,90 €
Caractéristiques
  • Région : Normandie
  • Millésime : NM
  • % Alcool : 13
  • Domaine : Château du Breuil
  • Contenance : 75cl
Notation
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
Sec
Doux
Cet indicateur représente la douceur d’un vin du plus sec au plus doux que vous pourriez percevoir. Parfois, deux vins auront des quantités identiques de sucre, mais goûteront différemment selon le raisin. A étant le plus sec comme un Muscadet et E étant le plus doux comme un Sauternes.

Le Domaine / La Maison / La Cave :

Ce Calvados Réserve du Château du Breuil possède la richesse et l'authenticité du Pays d'Auge, en Normandie. Des soins minutieux ont présidé à son élaboration au sein du domaine. Issu d'un assemblage de Calvados d'au moins 8 ans d'âge, il a profité d'une lente maturation en fûts de chêne pour magnifier ses arômes.

Senteurs, Couleurs et Arômes :

Sous sa belle robe d'ambre doré, il abrite les saveurs d'un alcool élégant, souple et à l'équilibre parfait. Au fruité de la pomme s'ajoute le goût des fruits secs, noisettes et amandes, sur de délicates notes de vanille. Le boisé est présent sans être envahissant. Une harmonie remarquable entre douceur et puissance !

Temps de Garde et Accord mets et vins :

Prêt à être savouré, il offre dès maintenant d'intenses émotions gustatives. Ses remarquables qualités peuvent être appréciées pour elles-mêmes, à la fin d'un repas. Mais il accompagnera aussi très agréablement les fromages normands comme le camembert et les desserts aux pommes tels qu'une tarte aux pommes et sa glace à la vanille.

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Accords mets vins

Boudin noir sauté aux pommes, Camembert/Brie, Fromage à Croute fleuri, Tarte au pomme

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