Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge, Les Dames Huguettes, Joseph Faiveley (Bourgogne), 2020 - Vin Rouge

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Délai d'expédition : Sous 48h
Caractéristiques
Région : Bourgogne
Domaine : Domaine Faiveley
Millésime : 2020
% Alcool : 13,5
Sous Région : côte de Nuits
Couleur : Rouge
Contenance : 75cl
  • Conservation : Prêt à déguster ou à garder
Notation
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Léger
Puissant
Cet indicateur représente la puissance du vin que vous pourriez percevoir. 1 étant le plus léger comme un Beaujolais et 5 étant le plus puissant comme un vin du Minervois.

Le Domaine / La Maison / La Cave :

Situé au cœur de la Côte de Nuits, à Nuits-Saint-Georges, le Domaine Faiveley est resté sous la supervision familiale depuis 1825. Le vignoble des Hautes-Côtes de Nuits est exposé en altitude, à environ 300-400 mètres. Cette cuvée commposée de Pinot Noir uniquement, est élevée en fûts de chêne pendant 12 à 14 mois. 

Le Vin :

 Cette cuvée est dotée d'une robe grenat intense. Au nez, le vin exhale des saveurs boisées, fruitées et légèrement épicées. En bouche, son attaque est tout en rondeur, associée à des tanins souples et veloutés. Au final, ce Hautes-Côtes de Nuits présente un bel équilibre, avec beaucoup d'élégance et de finesse.

Temps de Garde et Accord mets et vins :

En général, les Hautes-Côtes de Nuits ont un temps de garde assez court, entre 2 et 5 ans. Pour accompagner vos grillades, ou certaines viandes rouge, il se montrera le compagnon idéal. Il peut aussi accompagner quelques fromages, et notamment le Comté.

27,20 € La bouteille
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