Ardmore, 2008, The Ultimate, Single Malt Scotch Whisky

Le Domaine / La Maison / La Cave

Sélectionné par la maison The Ultimate, cet Ardmore 2008 est né dans les Highlands de l'est, en bordure du Speyside, la célèbre région des whiskies écossais les plus réputés. Fondée en 1898 par Adam Teacher, la distillerie Ardmore fait partie des distilleries les plus importantes des Highlands. Ce Single Malt Scotch Whisky a été distillé le 24 juin 2008 et a vieilli durant 6 ans dans un fût de Bourbon qui a produit 340 bouteilles. L'absence de filtration à froid a permis de préserver la totalité de ses arômes.

Senteurs, Couleurs et Saveurs

Il se distingue au regard par sa couleur jaune pâle. Il déploie des arômes maltés, tourbés et fruités. En bouche, il montre de la fraîcheur et un équilibre parfait où l'on retrouve les saveurs fruitées et subtilement tourbées. Un whisky qui charme par sa plénitude et sa finesse !

Temps de Garde et Accords mets et vin

Prêt à être savouré, ce whisky peut aussi être gardé plus de dix ans. Traditionnellement apprécié en apéritif, il accompagnera de belle manière des toasts au foie gras.